Обязанности: администратор (специалист по питанию) работа в комплексе из 12 зданий (пищеблоков), где работают ответственные по питанию. осуществляет организацию работы пищеблоков и контролирует качество. обеспечивает качественную работу пищеблоков, осуществляет контроль, ведет всю необходимую документацию по соответствующим вопросам, занимается разъяснительной деятельностью. Организация пищевого и питьевого режима обучающихся; работа по приему и организации хранения продуктов; контроль над объёмом и качеством оказываемых услуг, контроль за соблюдением санитарных норм; осуществление установленного документооборота, ведение отчетности и соответствующих журналов; взаимодействие с педагогами, детьми и родителями для ведения разъяснительной работы в пределах своих компетенций; общие требования к соблюдению внутреннего трудового распорядка и техники безопасности;
Похожие вакансии
До 100 000 руб.
Москва
ГБПОУ города Москвы «Колледж современных технологий имени Героя Советского Союза М.Ф. Панова»