Обязанности:
80% задач организаторские, 20% задач поварские 140.000+ Ищем су-шефа, который устал от 12-часовой ресторанной рутины, хочет больше заниматься организационными вопросами, общаться с людьми, но не забывать о своих кулинарных навыках. О нас: кулинарная студия Короли и Капуста открылись 9 лет назад проводим интерактивные кулинарные шоу работаем в сегменте B2B 10-13 мероприятий в месяц от 25 до 80 гостей. одно мероприятие в день. в постоянной команде 4 человека, остальной персонал (ведущие, официанты, клининг) приглашаются под мероприятие. В задачи будет входить: подготовка студии к проведению мероприятий найм и управление клинингом и сервисом участие в проведении мероприятий (поддержка ведущих) организация закрытия студии после мероприятий участие в приготовлении кофе-брейков и ланчей, сопровождающих деловую часть мероприятия (3-5 раз в месяц) участие в приемке товара, оценка качества входящих ингредиентов на своем уровне, целостности упаковки и другие параметры Наши особенности: Мы не “общепит”, хотя у нас вкусно едят. Мы шоубизнес, в этом есть определенные нюансы. График работы плавающий и привязан к графику мероприятий. Опираемся на общую загрузку 5/2 по 10 часов. В дни, когда мероприятий нет, можно индивидуально обсуждать график. 2-5 раз в месяц, позднее окончание работ (оплачиваем такси) предыдущий человек проработал на этой позиции 8 лет, ищем коллегу на похожий срок Наш идеальный кандидат: Имеет опыт работы в качестве су-шефа от 1 года; Свободно говорит по-русски Владеет навыками делегирования-контроля Понимает, что такое отличать важное от срочного Ответственный, внимательный, обладает хорошей памятью. С не совсем идеальными тоже с удовольствием пообщаемся)) Мы предлагаем: Совокупный доход — от 140.000 руб. Итоговые договоренности по результатам собеседования, есть возможность увеличить доход за счет исполнения смежных обязанностей Выплата заработной платы 1 раз в месяц, за 9 лет ни на день не задержали. Комфортная кулинарная студия в шаговой доступности от метро Автозаводская. Будем рады увидеть ваши сообщения примерно вот в таком формате: Здравствуйте!Меня зовут СергейХочу в командуМне 35 летДорога до м. Автозаводская — 45 минутРезюме прилагаюПохожие вакансии
Администратор в кулинарную студию
От 60 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Автозаводская
Кулинарная студия ПростоVKUSNO
От 60 000 до 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Автозаводская
Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Администратор в Кулинарную студию
От 65 000 до 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Автозаводская
Кулинарная студия Вкусотеррия
Менеджер-администратор в кулинарную студию
От 60 000 до 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Автозаводская
Кулинарная студия Clever
Event-менеджер в кулинарную студию и лофт-пространство
От 70 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Автозаводская
Кулинарная студия Clever
Повар / Сушеф в кулинарную студию (м. Цветной бульвар)
От 50 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Автозаводская
Петровский арсенал