Мы команда "Оджахури" – сеть грузинских ресторанов, в которых мы стремимся поддерживать традиционное качество грузинской кухни и атмосферу грузинского гостеприимства и комфорта! Наши гости знают и ценят это, поэтому они приходят к нам снова и снова, а также приводят своих друзей и друзей своих друзей) Сейчас в наш ресторан в городе Химки требуется заместитель управляющего рестораном. Рассматриваем кандидатов с опытом работы управляющим или старшим менеджером ресторана. Знание грузинской кухни будет вашим преимуществом. Обязанности: управление, организация работы менеджеров и персонала ресторана, включая подбор, обучение и мотивацию сотрудников; разрабатывать стратегии снижения издержек и увеличения прибыли; способность создать комфортную рабочую атмосферу в коллективе; поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей; контроль административно-хозяйственной деятельности заведения; участие в бюджетировании и расчете расходов; контроль за бухгалтерской и финансовой отчетностью; взаимодействие с контролирующими органами; внедрение маркетинговых стратегий. Требования: опыт работы в ресторанах на управленческих должностях от 2-х лет; коммуникабельность, ответственность, исполнительность, мобильность, организаторские способности; умение работать в команде, лидерские качества. Условия: заработная плата по итогам собеседования; график работы 5/2 по 10 часов; Дружный слаженный коллектив.
Управляющий/Заместитель управляющего рестораном Додо Пицца (г. Одинцово)
От 100 000 до 150 000 руб.
Москва
Коробков Андрей Николаевич