Обязанности: Приготовление банкетных холодных и горячих блюд, канапе и легких закусок; Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья; Контроль соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены работниками; Организация рабочего места и поддержание порядка; Контроль соблюдения графика выхода поваров на работу. Требования: Среднее профессиональное образование; Знание технологического оборудования, процессов приготовления блюд, правил хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами; Умение работать в команде; Наличие медицинской книжки или готовность пройти медосмотр – мы заботимся о здоровье своих гостей и сотрудников. Условия: Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ График работы: 2/2 сменный 08.00-20.00 Стабильная заработная плата (выплата 2 раза в месяц) Выходы в дополнительные смены и в праздничные дни оплачиваются в двойном размере Материальная помощь к отпуску в размере должностного оклада Достойные квартальные премии Расширенный социальный пакет (прикрепление к поликлинике, льготный отдых в санаториях, пансионатах и домах отдыха: Сочи, Крым, Ставропольский край, Московская область) Выплаты по коллективному договору Льготное питание (в среднем - 150-200р. за комплексный обед) Парковочное место на территории отеля.
Похожие вакансии
Старший официант банкетной службы
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Третьяковская, Октябрьская
Swissotel Красные Холмы
Старший официант банкетной службы
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Третьяковская, Октябрьская
Radisson Blu Leninsky Prospect, Moscow
Старший смены (супервайзер) банкетной службы
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Третьяковская, Октябрьская
DoubleTree by Hilton Moscow - Marina Hotel
Banquet Chef / Шеф-повар банкетной службы
Договорная
Москва. Станции метро: Полянка, Третьяковская, Октябрьская
Four Seasons
От 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Третьяковская, Октябрьская
ООО "ВОЗНЕСЕНСКИЙ ОТЕЛЬ ЛИЗИНГ"
От 62 500 руб.
Москва. Станции метро: Полянка, Третьяковская, Октябрьская
Radisson Collection Hotel, Moscow