Обязанности:
В связи с постоянным развитием компании и открытием новых проектов, мы ищем опытного управляющего.Какие задачи? операционное управление деятельностью; оперативный контроль торговых и производственных процессов; организация, контроль и оценка работы сотрудников; анализ и контроль финансовых показателей; выполнение ежемесячных целевых показателей по выручке; эффективное обучение и развитие сотрудников; организация и контроль выполнения торговым персоналом корпоративных стандартов компании; поиск и внедрение новых технологий в области ресторанной индустрии; взаимодействие с контролирующими организациями и проверяющими инстанциями. Для нас важно: опыт работы на управляющей должности в общепите; общительный, увлеченный своим делом, с креативными идеями и мыслями для реализации их в проектах; знаешь стандарты индустрии HoReCa, способен их внедрять; знаешь документооборот, основные экономические показатели, закупочную и складскую деятельность в ресторане; уверенный пользователь MS Office, знаешь кассовые терминалы. Что мы предлагаем: классную команду и молодой коллектив - человеческое общение в коллективе без лишней бюрократии; официальное оформление со стабильными выплатами ЗП 2 раза в месяц; график работы 5/2; офис в центре города, где приятно проводить собрания, решать задачи и просто общаться с коллегами; участие в дегустациях и мозговых штурмах проектов; совместные тусовки, отдых, обучение и развитие в компании.Похожие вакансии