Менеджер в ресторан грузинской кухни

Привет!Команда "mimi by Генацвале" готова предложить тебе стать частью команды Если ты готов работать и расти вместе с нами, то мы идеально подходим друг другу! Обязанности: Стандартные обязанности. Контроль подготовки зала к работе, контроль работы ресторана в течение дня Взаимодействие с гостями по стандартам гостеприимства, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций Контроль за соблюдением сотрудниками стандартов ресторана Организация работы персонала, составление графика работы зала Обеспечение выполнение целей по качеству, сервису, чистоте Контроль дисциплины, ежедневных собраний Участие во встречах и переговорах с гостями (составление банкетного меню, планирование пространства, определение количества необходимого персонала) Организация, проведение и контроль мероприятий (свадьбы, юбилеи, дни рождения, корпоративные мероприятия и пр.) Получение обратной связи от гостей после проведенных мероприятий, выстраивание долгосрочных и доверительных отношений с гостями Ведение необходимой отчетной документации. Создание атмосферы гостеприимства и тепла Требования: Опыт работы в ресторанах Амбициозность Грамотная речь Лидерские качествами, умение строить конструктивные отношения с сотрудниками и гостями ресторана Знания и опыт операционной деятельности ресторанов Навык расчета и организации банкетов Тактичность, стрессоустойчивость, ответственность, сообразительность, внимательность, энергичность, самостоятельность, добросовестность, инициативность Наличие медицинской книжки или готовность оформить ее в ближайшие сроки Желание расти и развиваться вместе с командой Условия: График 5/2 с 11:00 до 24:00 Стабильный доход (4000 на период стажировки ,4500 после стажировки + % от банкетов + мотивация) Выплаты 2 раза в месяц без задержек! Бесплатное питание Приятный коллектив Лояльное руководство Официальное трудоустройство Карьерный рост :) Будем рады видеть тебя в нашей команде! :)