Обязанности: Контроль качества приготовления блюд; Ведение документации; Работа с вышестоящим руководством и выполнение указаний; Работа с графиками, табелями, работа с инвентаризацией; Контроль за выполнением обязанностей персонала, контроль остатка продуктов и заказ необходимой продукции и инвентаря на производство. Требования: Знание санитарных норм и ХАССП; Уверенный пользователь ПК, целеустремленность, стрессоустойчивость, выносливость, готовность к командировкам, умение работать в режиме многозадачности; мгновенное приятие правильных решений в стрессовых и экстренных ситуациях; опыт работу в ресторанах, гостиницах, отелях. Условия: Место работы - Истринский район, д. Аносино (доставка корпоративным транспортом от метро Строгино , ж/д Истра, Нахабино, Дедовск). Оформление по ТК РФ ("белая" заработная плата, своевременные выплаты заработной платы дважды в месяц (переработки оплачиваются отдельно)). Режим работы - 5/2 Льготное питание, выдача униформы, возможность проживания. Полис ДМС после испытательного срока (включая стоматологию).
Похожие вакансии