Обязанности:
Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания. Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни. Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара. Должностные обязанности: • Организация работы кухни и персонала. • Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. • Обучение поваров. • Проведение инвентаризаций. • Управление ассортиментом, ввод нового меню. • Контроль соблюдения работниками правил и норм санитарии. Требования: • Профессиональное образование (поварское или технологическое) • Опыт работы на позиции Шеф-повара объекта общественного питания/Заведующего производством не трех лет • Личные качества: лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, нацеленность на результат • Личная медицинская книжка • Умение работать по ТТК Условия: • Официальное оформление по ТК РФ • Заработная плата: 150000 руб. + kpi • График работы: 5/2 с 07:00 до 17:00 • Вкусное питание за счет компании, корпоративная униформаПохожие вакансии