В ресторан центра красоты и косметологи Aldo Coppola Жуковка приглашаем в команду повара. Обязанности: Приготовление холодных и горячих блюд (итальянская, японская, средиземноморская кухня); Заготовка и первичная обработка продуктов для приготовления блюд (мясо, овощи, рыба, птица и др.). Соблюдение технологии приготовления блюд, норм, закладок сырья и выхода готовой продукции.Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Контроль качества сырья и готовой продукции. Участие в формировании заказов на продукцию. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены Поддержание чистоты рабочего места. Требования: Опыт работы поваром от 3-х лет; опыт работы в ресторанах класса люкс, бизнес будет преимуществом. Профильное образование по специальности повар или технолог; Знание технологического процесса приготовления блюд. Знание норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. Знание времени тепловой обработки продукта, правил хранения и и др. Самостоятельность, высокая работоспособность; Условия: График работы 3\3 с 10.00 до 22.00 Конкурентоспособная зарплата Скидки на услуги и товары компании. Корпоративный транспорт от м. Крылатское.
Похожие вакансии