Обязанности: Разработка технико технологических карт Участие в проработках блюд Расчет себестоимости блюд Контроль качества поступающей продукции Внутренний технологический аудит объектов. Контроль норм расхода сырья. Разработка технологической документации. Возможны выезды на объекты (столовые г.Москва, санатории Подмосковье - Мытищинский район) Требования: Опыт работы от 3 лет в НoReCa Опыт работы в разработке ТТК обязателен. Необходим опыт работы в Айко, желательно в Store House Условия: Локация рабочего места возможна по желанию на одном из объектов (Москва) Официальное оформление, заработная плата выплачивается без задержек График работы 5/2
Похожие вакансии