Приглашаем на работу су-шефа. Присоединяйся к наше команде! Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни; Личное приготовление блюд и контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд поварами; Контроль за соблюдением правил и норм санитарии и гигиены; Проведение инвентаризаций; Составление заказов на продукцию; Составление графиков работы сотрудников кухни Требования: Высшее / неполное высшее / среднее специальное образование Хорошее знание русской, европейской, итальянской кухни и др. Хорошие организаторские и управленческие навыки Знание санитарно - эпидемиологических требований Ведение учетной и отчетной документации Опыт работы су-шефом от 1 года Условия: график работы 2/2, 5/2, 3/1, возможны подработки ЗП 2 раза в месяц без задержек (оклад + премии) бесплатное питание возможности профессионального развития и карьерного роста
Похожие вакансии