Технолог молочного производства (в п. Искра Владимирской области)

Многопрофильный холдинг "Kavaya Group" приглашает на постоянную работутехнолога молочного производства (в п. Искра Владимирской области).Вакансия открыта в связи с расширением производственных объемов. Холдинг "Kavaya Group" – объединяет в себе множество направлений бизнеса, основным из которых, является производство и реализация продуктов питания собственного изготовления. Тридцатилетний опыт позволил нам зарекомендовать себя на рынке как надежных производителей и поставщиков. Мы ежегодно становимся лауреатами престижных и значимых премий и наград. "Kavaya Group" в цифрах: с 1992 г. на рынке; > 70 000 тонн продукции в год; 5 производственных площадок. На сегодняшний день молочная продукция Компания представлена следующим ассортиментом: молоко, мацони, тан, айран, катык и т.д. с дальнейшим расширением ассортимента. Обязанности: контроль качества выпускаемой продукции; оптимизация расходов производства, снижение сырьевых затрат; участие в разработке новых видов продукции; контроль сроков годности сырья; контроль соблюдения санитарных требований и чистоты на производстве; обучение и стажировка новых сотрудников; работа с претензиями, улучшение качества продукции; контроль правильности упаковки, маркировки и условий хранения продукции. Наши пожелания к кандидату: высшее или среднее профильное образование по специальности «Технология молочного производства» или аналог; опыт работы технологом на производстве молочной продукции - обязателен; уверенное знание технологии производства молочной продукции, понимание основ процесса производства; знание требований к качеству продукции, норм расходования, правил и сроков хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; знание методологии расчета трудоемкости операций, процессов; знание расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования; знание принципов и режимов работы пищевого производства; базовые знания пищевого производства, законодательства в области производства пищевой продукции (СанПиН, ГОСТ, ТР ТС, Стандарты ISO, НАССР); уверенный пользователь Microsoft Office: Word, Excel – опытный пользователь. Наши условия:При отклике на нашу вакансию просим Вас указать опыт работы в молочном направлении работы. официальное оформление в штат компании; завод расположен в 90 км от Москвы по Ярославскому шоссе, граница Московской и Владимирской область, Александровский р-он, поселок Искра, ул. Кооперативная, 3А. ближайшие крупные населенные пункты: г. Сергиев Посад, г. Александров - 40 минут езды на автомобиле; готовы обсуждать комфортный уровень заработной платы с успешным кандидатом по результатам собеседования - до 200 000 руб. заработная плата без задержек; график работы: 5/2 или 6/1 – по согласованию с руководством. Мы ценим, что создаем и ценим тех, кто вместе с нами помогает нам достигать поставленных целей и совершенствоваться. Отправляя свое резюме, Вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных в соответствии с действующим законодательством о защите персональных данных.