Обязанности: * Ответственность за операционную деятельность ресторана • Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками • Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций • Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций • Создание условий для повышения продаж кафе: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции Требования: * Высшее образование • Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания • Опыт формирования и управления командой • Опыт управления рестораном (кафе) • Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки • Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость • Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании • Уверенный пользователь ПК: iko, Excel • Наличие действующей медицинской книжки - желательно Условия: *Стабильная выплата заработной платы • Возможность профессионального и карьерного роста • График работы: 5/2 (сб,вс - выходные дни)
Похожие вакансии
Управляющий в сеть магазинов розничной косметики
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Пушкинская, Тверская
Акант
Территориальный управляющий (Nobler сеть обувных магазинов)
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Пушкинская, Тверская
Ташир-М
Ревизор в розничную сеть магазинов
От 115 000 руб.
Москва. Станции метро: Пушкинская, Тверская
Декор концепт
Маркетолог в сеть магазинов парфюмерии
От 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Пушкинская, Тверская
SParfum
Продавец в сеть табачных магазинов
От 63 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Пушкинская, Тверская
Smokyland (ИП Коханенко Станислав Анатольевич)
Курьер в сеть магазинов одежды
От 50 000 до 65 000 руб.
Москва. Станции метро: Пушкинская, Тверская
Freshdress_shop