Обязанности:
Основные обязанности: Открытие/ закрытие ресторана; Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана; Тable visit; Организация и поддерживание сервиса высокого уровня; Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие; Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом; Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников; Выполнение поручений руководителя; Требования: Опыт работы в должности менеджера последние 3 года обязателен; Опыт работы официантом от 2-х лет; Уверенный пользователь ПК, знание R-Keeper-7; Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов; Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости; Высокий уровень ответственности и внутренней культуры; Умение работать в режиме многозадачности; Пунктуальность, педантичность, стрессоустойчивость; Презентабельный внешний вид, Высшее образование, знание английского языка приветствуется ; Готовность приступить к работе; Условия: Работа в самом успешном ресторанном холдинге «Новиков Групп»; Стабильность, прекрасный коллектив; Профессиональное развитие и карьерный рост!!! График плавающий 2\2 с 8.00 до 21:00/ 10.00 /23:00, смена от 5600р так же есть чаевые .Да .Менеджер берет столы в запару. Бесплатное питание по меню;P.SУважаемый наш будущий коллега, если Вы внимательно ознакомились с вакансией и самим рестораном, то начните сопроводительное письмо с "ХОЧУ РАБОТАТЬ "Так мы поймем Вашу ответственность и заинтересованность.Резюме без ФОТО и указанного возраста не рассматриваем!!!Похожие вакансии