Обязанности:
Ведущий эксперт/Эксперт по технологии Требования: Высшее профессиональное техническое образование Опыт работы в должности ведущего инженера-технолога производства пива и б/а напитков не менее 3-х лет, Опыт проведения аудитов производства пива и б/а напитков Готовность к большому количеству командировок, в том числе зарубежных Функции: Аудит производственной деятельности, контроль и анализ соблюдения нормативных документов и регламентов на заводах, режимов работы оборудования с выездом в места нахождения этих подразделений, находящихся на территориях вне основного места работы (в том числе и за рубежом) Разработка и экспертиза технологической документации Анализ и корректировка процессов и режимов производства напитков Расчёт рецептур и разработка технологических норм расхода сырья и материалов Внедрение новой техники и технологии Составлении планов размещения основного технологического оборудования Расчёт производственных мощностей Организации системы производственного контроля Разработка мероприятий по предупреждению и устранению причин появления несоответствующей продукции Аудитов поставщиков сырья, материалов Разработка учебных программ по производству продукции Локация работы Города расположения заводов компании