Обязанности: Организация и контроль работы бара Разработка новых рецептур и сезонных спецпредложений Составление и обновление барной карты Содействие в подборе персонала и их адаптации в компании Ежедневный контроль товарных остатков бара Контроль соблюдения стандартов компании Глубокие знания в работе с системой ЕГАИС,Iiko, честный знак Контроль технического и санитарного состояния бара,инвентаризации Ведение отчетности Требования: Опыт работы в баре/ресторане в должности бар менеджера от 2 лет Знание индустрии и трендов в сфере общественного питания Высокий уровень профессионализма и коммуникабельности Высокий уровень организаторских навыков, активность, системность мышления Умение работать в режиме многозадачности Условия: Работа в стабильно развивающейся сети; Полный рабочий день, график 5/2 Оформление по ТК РФ, (оплачиваемые отпуска и больничные) Оклад + % KPI Выплата заработной платы 2 раза в месяц (аванс, заработная плата)
Похожие вакансии