Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

Более недели назад

От 80 000 до 85 000 руб.

Город: Москва. Станции метро: Авиамоторная, Лефортово

ГБУЗ ГКБ № 29 им.Н.Э. Баумана

Город: Москва. Станции метро: Авиамоторная, Лефортово

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

ГБУЗ ГКБ № 29 им.Н.Э. Баумана

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности: осуществление контроля за работой пищевого блока; подготовка меню на основании картотеки блюд; проведение контроля за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовых блюд; контроль соблюдения технологии приготовления блюд для разных видов лечебных диет и правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с ведомостью; контроль санитарно-гигиенического состояния раздаточных отделений и буфетов, посуды, инвентаря, а также соблюдения правил личной гигиены работников; внедрение основ здорового питания с учетом физиологических потребностей больных, биологических свойств продуктов в диетотерапии заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и термической обработке; ведение медицинской документации; контроль своевременности прохождения профосмотров работников пищевого блока и буфета, проведение мероприятий по соблюдению санитарно-гигиенического режима в пищеблоке Требования: среднее медицинское образование со специализацией «Лечебное дело», «Сестринское дело», а также сертификат/аккредитация по специальности «Диетология». Условия: оформление согласно ТК РФ график работы : 2 через 2

Контакт:

Имя не указано

При звонке сообщите, что Вы нашли вакансию на Rabix.ru

Откликнуться

Разместить Резюме

Распечатать Пожаловаться ID: 122249666