Обязанности: Обеспечение стабильной, бесперебойной работы ресторана, управление операционной деятельностью; Работа с контролирующими органами; Обеспечение выполнения плановых финансово-экономических показателей; Работа с командой ресторана - от участия в наборе и обучении до создания комфортной атмосферы; Организация и непосредственное участие в инвентаризации; Коммуникация с гостями, непосредственная работа в зале; Решение всех административных и производственных вопросов. Требования: Умеет собирать команду (приоритет) Опыт работы от 3 лет в Москве; Знание сервиса; Знание основных экономических показателей ресторана; Знание СанПина и требований Роспотребнадзора; Стрессоустойчивость. Условия: Трудоустройство по ТК РФ; График работы 5/2, полный рабочий день; Выплата зарплаты производится 2 раза в месяц; Карьерный рост
Похожие вакансии