Обязанности: Поддержание существующей на предприятии системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) Контроль личной гигиены персонала Контроль соблюдения санитарии Ведение и контроль ведения записей Контроль исключения попадания посторонних предметов в продукцию Обучение персонала Проведение внутренних проверок по чек-листу Координация расследования жалоб потребителей Участие в прохождении внешних и внутренних аудитов Требования: Образование: среднетехническое или высшее (обязательно пищевое/общепит) Знание и понимание принципов HACCP и СМБПП, отраслевых норм и правил Условия: График работы - 5/2 ТК РФ
Похожие вакансии
Лаборант ОТК / Контролер качества
От 65 000 до 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Стахановская
MIXIT
Контролер качества (Мастер ОТК)
От 83 820 руб.
Москва. Станции метро: Стахановская
ПИК-специализированный застройщик