Обязанности: Организация работы производства на выделенном участке; Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов Обучение и управление сменой поваров; Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников; Ведение отчетной документации; Печать ТТК. Требования: Профильное образование; Опыт работы су-шефом, бригадиром поваров; Знание офисных программ, Store-House; Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить (направление предоставляем). Предлагаем: Оформление по ТК РФ; График работы - 2/2 с 20:00 до 08:00 ; Своевременные выплаты; Бесплатное питание в течение рабочего дня; Бесплатная униформа; Бонусная корпоративная программа "Приведи Друга!" - возможность дополнительно заработать 20 000 руб; Помощь в оформлении медицинской книжки; Скидки до 30 % на все бренды; Оборудованное рабочее место на новом и высокотехнологичном производстве. Откликайтесь на вакансию, и мы обязательно свяжемся с Вами!