Производство замороженных тортов Обязанности: Работа с текущими продуктами компании в рамках их улучшения, развития и оптимизации производственных процессов; Подготовка к запуску новой производственной площадки; Осуществление контроля качества выпускаемой продукции и качества всех производственных процессов; Разработка новых продуктов полного цикла от рецептуры, оборудования, технологии производства до упаковки и хранения; Ведение, разработка и контроль технической и нормативной документации; Участие в мероприятиях по планированию производства, расширению номенклатуры выпускаемых изделий; Внедрение новых технологий, автоматизация производства; Контроль соблюдения санитарных норм на производстве и норм безопасности (работа в системе ХАССП); Контроль поставщиков сырья, материалов и оборудования; Организация обучения сотрудников, проведение аудитов; Работа с рекламациями, контроль качества. Требования: Высшее технологическое образование; Опыт работы главным технологом пищевого (кондитерского) производства от 3 лет; Опыт проектной работы; Инициативность, приверженность принципам командной работы; Умение анализировать и оцифровывать производственные процессы; Уверенные навыки работы в 1С, CRM; Управленческие навыки. Условия: Место работы: г. Ульяновск Заработная плата высокая (от 200000 руб.) по результатам собеседования Релокационный пакет.