Обязанности:
FRENCH BAKERY SEDELICE- это большая и быстроразвивающаяся сеть кофеен в Москве.Нам нужен самый лучший управляющий, для работы который станет частью дружной и большой команды и будет развиваться вместе с нами.Мы предлагаем сложные и интересные задачи: Создание комфортной рабочей атмосферы в коллективе, создание сильной команды Контроль операционной деятельности ресторана, обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана, планирование бюджета, уменьшение издержек Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций Планирование графиков работы, регламентация работы, чек-листы, план обучения, аттестация сотрудников, контроль ФОТ Обеспечение бесперебойной работы торговой точки Решение текущих административных и хозяйственных вопросов Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд и напитков Соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил Проведение инвентаризации контроль за имуществом Нам по пути если у Вас есть: Релевантный опыт работы в сетевых брендах (HoReCa) не менее 5 лет, от 3-х лет в руководящей должности. Опыт руководства коллективом Коммуникабельность, активная жизненная позиция. Ответственность и нацеленность на результат. Компьютерная грамотность (на уровне опытного пользователя). Мы предлагаем: Высокий уровень дохода: оклад + KPI Оформление по ТК РФ. График работы: 5/2 (по необходимости ненормированный). Скидки на продукцию сетиДавайте познакомимся поближе, откликайтесь на нашу вакансию☕Похожие вакансии