Обязанности:
Здравствуй ,дорогой кандидат,меня зовут Дарья .Я владелец кафе и сейчас нахожусь в активном поиске помощника,а именно –менеджера кафе,готового расти вместе с компанией.Проект располагается в современном Жилом Комплексе .Основные ожидания от кандидата это-разделение общих ценностей и донесение их до гостей и персонала.А ценности у нас , это: честность, открытость, дружелюбие и забота .Если эти ценности совпадают с твоими ,то мы рады видеть тебя в команде и ждём отклика на вакансию!В круг обязанностей менеджера кафе будут входить:- Контроль и решение административных вопросов ,связанных с бесперебойной работой кафе-Наём и адаптация персонала,введение в должность и обучение-Контроль за соблюдением регламентов и чек –листов вверенными подразделениями-Контроль кассовой дисциплины ,сдача наличности и контроль кассовых операций-Работа с закупками :продукты,оборудование,инвентарь-Контроль за техническим состоянием кафе-Ведение необходимого документооборота кафе:журналы,табеля,графики,отчёты-Контроль отдачи блюд и напитков ,согласно стандартам и ттк-Контроль за соблюдением санитарных норм и правил в кафе,требований по пожарной и электробезопасности ,норм охраны труда-Взаимодействие со всеми подразделениями для обеспечения лучшего результата-Обеспечение высокого уровня сервиса для наших гостей-Бережное отношение к финансам кафе и материально-техническим ценностям-Помощь коллегам бара при интенсивной нагрузке ,приём заказов от гостей-Поддержание благоприятной атмосферы как с персоналом,так и с гостями кафеИз требований:-Умение ставить задачи и контролировать их исполнение-Желание развиваться и заряжать этим желанием вверенное подразделение-Аллергия на беспорядок и хаос-Умение работать с кофемашинойПредложения на старте для кандидата :-Оклад 90.000-График и режим работы 5/2 с 09.00 до 18.00-Выходные плавающие-Оформление в штат по ТК РФ-Скидки на блюда и напитки-Место работы :м.Ботанический садМолодой коллектив,вкусные обеды от шефа ,отличный кофе ,невероятно хорошие гости и лояльный собственник,который не задерживает зарплату и ценит труд каждого .Если после прочитанного есть желание присоединиться к команде –жду отклики и приветственное сообщение «Я готов/а прийти в команду!»Похожие вакансии
От 80 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Свиблово, Ботанический сад
Хлеб Насущный
От 55 000 до 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Свиблово, Ботанический сад
Сеть кофеен Шоколадница
От 60 000 до 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Свиблово, Ботанический сад
Алло!Пицца
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Свиблово, Ботанический сад
Волконский, кондитерская