Обязанности:
БыстроВВ в поисках старшего повара/су-шефа на фабрику кухни. Условия работы: График работы 5/2 (выходные в будние дни); Ставка за смену 4000 руб. (на руки); Бесплатное проживание на территории санатория; Оформление по ТК РФ (оплачиваемые отпуска и больничные. Ваши обязанности: Контроль работы производства; Обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии; Умение заменить любую позицию на производстве; Соблюдение санитарных норм и правил, применяющихся в общественном питании; Контроль и поддержание чистоты в цехах и холодильных камерах на производстве; Уважительное отношение к продуктам, оборудованию и коллегам. Требования: Опыт работы от 2-х лет на позиции старшего повара/су-шефа; Приветствуется опыт работы на производствах/ фабриках-кухни; Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов; Высокие организаторские навыки.Похожие вакансии