Ресторан Грильница г. Одинцово, Можайское шоссе д.20 приглашает в команду Менеджера смены. Грильница — успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания. Лучший фастфуд Ресторан России 2019. Победитель в номинации «Фастфуд и доставка года» премии «Народный знак качества» 2023. На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся! Обязанности: Организовывать эффективную бесперебойную работу ресторана в течение смены. Решать административно-организационные вопросы в Ресторане. Контролировать санитарное и техническое состояние Ресторана. Участвовать в формировании и развитии эффективной команды. Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей. Контролировать качество блюд и скорость отдачи. Взаимодействовать с поставщиками, планировать заказы, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество доставляемого продукта. Вести требуемую документацию и отчётность. Регулировать нетипичные ситуации с Гостями. Требования: Опыт работы Администратором или Менеджером смены в сфере общественного питания не менее 6 месяцев. Опыт управления персоналом приветствуется. Владение ПК (Excel‚ Word) на уровне уверенного пользователя. Знание liko/R-keeper – это плюс. Среднее профессиональное или высшее образование. Лидерские качества. Аналитическое мышление. Способность принимать взвешенные решения. Коммуникативные навыки. Стремление к командной работе. Быстрая обучаемость. Гостеприимство и трудолюбие. Внимательность и ответственность. Нацеленность на результат. Условия: Конкурентная заработная плата 2 раза в месяц. Бесплатно: вкусная еда, красивая форма, такси в вечернее время. Удобный сменный график работы. Сплочённая команда единомышленников. Постоянное профессиональное развитие. Оформление по ТК РФ. Нажимай "Откликнуться", мы свяжемся с тобой и пригласим на собеседование. Если у тебя есть дополнительные вопросы, звони по указанному номеру телефона, мы с радостью ответим на них. Приветствуется опыт работы в федеральных сетях ресторанов общественного питания Эта вакансия будет интересна тем, кто ищет должность: су-шеф, руководитель, директор, управляющий, администратор, сотрудник ресторана. Нашу вакансию можно найти по запросу: стабильный доход, полная занятость, постоянная работа, плавающие выходные, гибкий график, работа рядом с домом.
Похожие вакансии