Обязанности: Организация и контроль работы в полном объеме Взаимодействие с подразделениями компании Обеспечение и соблюдение единых высоких стандартов качества и обслуживания Решение вопросов формирования и укомплектования штатаРабота с персоналом: набор и обучение персонала стандартам сервиса и знанию меню, адаптация, удержание и развитие сотрудниковСоставление операционных бюджетов, анализ финансовой деятельности ресторана Требования: Возможность переезда (г. Плес)Опыт работы в кофейне Целеустремлённость, ответственность, активность, навыки управления персоналом, создание команды знание R-keeper Условия: Официальное оформлениеПредоставляется жилье Дружный коллективЗарплата от 160 000