Обязанности: поддержание атмосферы самого гостеприимного сервиса для гостей; управление процессами гостевого сервиса, личное общение; контроль соблюдения стандартов компании; организация бесперебойной работы всех подразделений; контроль работы всего персонала в зале; контроль адаптации новых сотрудников; организация аттестации, тренингов от обучения HR-департамента организация и контроль внутреннего документооборота; работа с кассой и ведение отчетности в смену. Требования: приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса; знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса; лидерские качества, управленческие навыки,уменее управлять персоналом, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности; опыт работы в программе IIKO,знание кассы, Word, Excel; опыт работы менеджером в ресторанах премиум класса. МЫ ПРЕДЛОГАЕМ: м. Народное ополчение график работы 2/2 по 12 часов; оплата за смену 5500 + % KPI + чай; бесплатное питание + 50% на основное меню. Уважаемый коллега, если ознакомились до конца с описанием и условиями вакансии, пожалуйста в сопроводительном письме укажите название последнего места работы, период статуса работайте по настоящее время, и с каким графиком работы Вам удобно по локации месторасположения актуально предложение.Благодарим!