Мы ищем пекарей в цеха слоёных и хлебобулочных изделий. Обязанности: Ведение технологического процесса приготовления различных видов слоёных изделий. (замес, слоение, формовка, выпечка, контроль) Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок на ротационных печах. Контроль расстойки, смазка, посыпка и отделка тестовых заготовок. Приготовление начинок и кремов для слоёных изделий. Требования: опыт работы в сфере производства слоёных/хлебобулочных изделий от 2 лет. Хорошее знание русского языка устного и письменного наличие медицинской книжки - приветствуется. Условия: Работа в компании по производству хлебобулочных изделий; Территориально: г. ЗЕЛЕНОГРАД; Оформление в соответствии с ТК РФ; Дневной/ночной график 2/2; Испытательный срок 3 мес.
Похожие вакансии
Тестомес-слойщик (тестовод) на производство хлебобулочных изделий
От 65 000 до 95 000 руб.
Москва
Панамания