Обязанности:
Помощник кальянного мастера В обязанности входит: - Работа с программой Quick Resto - Знание меню, речевого модуля, техник продаж и применение этих знаний в работе - Знание технологических карт и рецептуры приготовления каждой позиции в меню - Знание особенностей ассортимента, классификации, характеристики кальянов и т.д. - Подготовка зала и рабочего места к смене (чистота, опрятность, исправность, наполненность и т.д.) - Помощь кальянным мастерам (заливка кальянов, розжиг углей, создание заготовок и т.д.) - Приём и вынос заказов - Контроль за комфортностью применения кальяна гостями (замена углей и т.д.) - Соблюдение чистоты и порядка - Соблюдение корпоративного стиля - Закрытие смены (сдача зала и бара в чистоте) - Участие в жизни коллектива: мероприятия, проработки, дегустации, тренинги, генеральные уборки. Требования: - Грамотная устная речь - Опыт работы в сфере кальянной индустрии - Оконченное среднее профессиональное или высшее образование/реальная возможность совмещения работы по нашему графику в т.ч. с учёбой - Наличие подлинной медицинской книжки или готовность её оформить - Позитивный настрой и реальное желание работать в одном из лучших заведений отрасли в вашем городе Условия: - График выстраивается на неделю вперед исходя из возможностей и по договоренности с коллегами - Продолжительность рабочего дня: с 12:00 до 00:00; с 16:45 до 03:00/06:00 - Официальное трудоустройство по ТК РФ - Заработная плата: выход в смену (3000/3500), % от выручки кальянного бара при выполнении плана, а так же ежедневные выплаты мотивации за проданные позиции, чаевые (в сумме з/п выходит от 90.000р) - Система мотиваций и премий - Бесплатное обучение, оплачиваемая стажировка по факту последующего трудоустройства (3-5 дней) - Форменная одежда - Корпоративное такси (в случаях выхода в смену до 03:00) - Корпоративные скидки на продукцию заведения - Перспективы роста до мастераПохожие вакансии