Обязанности:
ADG group – российский девелопер, который развивает городские общественные пространства. Главный проект компании – сеть районных центров «Место встречи» – призван качественно изменить жизнь миллионов москвичей. Мы реконструируем устаревшие советские кинотеатры в густонаселенных районах Москвы и открываем на их месте районные центры под брендом «Место встречи». Мы сами управляем своими объектами. Концепция каждого районного центра ориентирована на регулярные посещения и адаптирована под потребности москвичей, живущих в пешей доступности. Наши центры призваны стать местом притяжения и объединения соседей, предоставив возможности для совместного культурного досуга, общения и саморазвития, а также обеспечив качественное локальное предложение товаров и услуг повседневного спроса. Чем предстоит заниматься: Управление всеми действующими фуд-холлами компании; Разработка и реализация доходных бюджетов фуд-холлов, контроль план-факта доходных бюджетов; Корректировка продуктовых концепций фуд-холлов; Разработка и реализация лизинговых стратегий фуд-холлов; Контроль и анализ эффективности работы арендаторов, выявление их точек роста, работа по повышению их товарооборота, ротация при отсутствии роста; Организация работы инструментов контроля товарооборота и качества работы арендаторов; Работа с дебиторской задолженностью; Обеспечение необходимого уровня качества сервиса, пространства и атмосферы фуд-холлов (клининг, звуковой ряд, мебель и тп); Обеспечение роста трафика посетителей на фуд-холлы, разработка и реализация маркетинговых программ поддержки и продвижения фуд-холлов; Обеспечение уровня NPS посетителей по фуд-холлам на плановом уровне; Подготовка отчетности по фуд-холлам в зоне своей ответственности. Обеспечение плановых значений по заполняемости фуд-холлов. Наши ожидания: Наличие релевантного операционного и маркетингового опыта в управлении фуд-холлами либо индустрии гостеприимства, HoReCa, в том числе: в разработке и внедрении операционных процедур и политик с целью повышения эффективности и качества работы фуд-холла и обеспечения высокого уровня обслуживания покупателей и удовлетворенности их потребностей; в заключении договоров с подрядчиками на поддержку операционных процессов (клининг, услуги службы безопасности, услуги службы эксплуатации и тд) и контроле исполнения договорных обязательств, опыт управления операционными процессами; управлении качеством обслуживания и соблюдением стандартов безопасности и гигиены всеми подразделениями фуд-холла; опыт в планировании и координации работы арендаторов, включая установление и поддержание партнерских отношений, контроль выполнения договорных обязательств (включая работу по сокращению и недопущению дебиторской задолженности); опыт в разработке внутренней коммуникации ( зонирование, движение потоков, навигация, фасадные решения); планирование действий по продвижению бренда, бюджетирование и расчет эффективности совместно с маркетологами; опыт работы с аналитикой и прогнозированием продаж будет преимуществом. Опыт запуска проектов Фуд-холлов/гастромаркетов/ресторанов (участие в разработке концепта, разработке экономической модели, осуществление контроля и взаимодействия со строительными подрядчиками в зоне ответственности (операционные вопросы, интерьерные решения), подготовка и реализация других мероприятий по открытию) Опыт в управления людьми, включая операционную команду и сервисные службы подрядчика, опыт планирования и бюджетирования деятельности вверенного подразделения Как дополнительное преимущество – опыт в подборе арендаторов фуд-холлов, заключении и ведении договоров аренды Мы предлагаем: Работу в амбициозной компании, которая смотрит далеко в будущее и стремится делать завтрашний день лучше; Гибкие условия труда и гибридный формат работы; Конкурентную заработную плату и прозрачность всех выплат; Разноплановые проекты, которые открывают возможность профессионального развития; Развитую корпоративную культуру: мероприятия, поздравления и подарки сотрудникам, лекции, встречи с интересными людьми, участие в спортивных соревнованиях и тд; Комфортный офис класса А на метро Сокол, Ленинградский проспект 72к2; с великолепной зоной отдыха с панорамными окнами для перерыва на чай-кофе, с множеством кафе вокруг для перерывов на обед и деловых встреч;Похожие вакансии
От 86 466 руб.
Москва
ПРОЕКТНО-ИЗЫСКАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЭЛЕКТРИФИКАЦИИ ЖЕЛЕЗНЫХ ДОРОГ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ УСТАНОВОК "ТРАНСЭЛЕКТРОПРОЕКТ"