Супервайзер ресторана (в новый отель в центре Москвы) Обязанности: Организация и контроль рабочей смены ресторана. Помощь в обслуживании гостей. Контроль за операционной и административной деятельностью. Решение конфликтных ситуаций. Контролировать поддержание чистоты помещения, температурного режима и вентиляции. Контролировать своевременную сервировку столов в соответствии с видом обслуживания. Контролировать время прихода персонала на рабочее место. Контролировать внешний вид персонала: наличие всех деталей униформы, именного нагрудного значка аккуратной прически. Предварительно разделять персонал по зонам ответственности. Организовывать встречу и приветствие гостей. Контролировать прием и выполнение заказа официантами и барменами. Контролировать общение персонала с гостями, при возникновении конфликтных и проблемных ситуаций немедленно подключаться к беседе для урегулирования вопроса. Требования: опыт работы на релевантной должности от 1-го года знание R-Keeper знание английского языка (желательно) владение навыками продаж Условия: Работа в новом отеле в центре Москвы График работы 2/2 Бесплатное питание ДМС после испытательного срока Перспективы карьерного роста
Похожие вакансии
Администратор (отель в центре Москвы)
От 58 000 руб.
Москва. Станции метро: Павелецкая
Hotel Glenver Garden Paveletskaya 4*
Заведующий прачечной/Супервайзер прачечной (в отель в центре Москвы)
До 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Павелецкая
РПА - Гостиничный Менеджмент
Официант в ресторан (отель в центре Москвы)
От 55 000 руб.
Москва. Станции метро: Павелецкая
Hotel Glenver Garden Paveletskaya 4*
Банкетный менеджер (в отель в центре Москвы)
От 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Павелецкая
Hotel Glenver Garden Paveletskaya 4*
Главный кассир (в новый отель в центре Москвы)
Договорная
Москва. Станции метро: Павелецкая
РПА - Гостиничный Менеджмент