Обязанности: контролировать хранение и распределение продуктов; приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам; распределять продукты, поступившие со склада на кухню, по местам хранения; поддерживать порядок в гастрономической камере; поддерживать необходимый для бесперебойной работы в течение рабочей смены количества и контроль качества заготовок полуфабрикатов для блюд, входящих в Меню; выполнять задания, порученные Шеф-поваром и его помощниками. Требования: среднее профессиональное образование; опыт работы от 6 месяцев; ответственность, внимательность, исполнительность, инициативность, умение работать в многозадачном режиме; Условия: график работы 2/2; 3/3; оформление согласно ТК РФ; бесплатное корпоративное питание; ДМС со стоматологией; ежемесячные премии; перспективы профессионального роста и развития; обучение; бесплатная униформа; профессиональный, молодой, дружный коллектив; отель находится в 3-х минутах ходьбы от м. Тверская, Пушкинская, Маяковская; все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.
Похожие вакансии