Обязанности: контроль технологических процессов в цехах, санитарного состояния контроль заказа сырья, расхода и качества сырья, упаковки, готовой продукции обеспечение качества выпускаемой продукции, участие в разработке новых видов продукции проработка технологических карт разработка инструкций анализ брака ведение документации, отчетности Требования: Высшее или среднее специальное образование по специальности технология производства хлебобулочных и кондитерских изделий или общепит рассматриваем соискателей без опыта работы знание принципов работы оборудования знание принципов НАССР желателен опыт работы с 1С, Microsoft Office (Word, Excel, Outlook). Условия: Офис м. Волгоградский проспект График работы сутки/трое Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек Оформление по ТК РФ Проводим обучение Бесплатные обеды.