Обязанности:
Привет, меня зовут Михаил, я отвечаю за развитие лаунж-баров TIMELESS. Это не совсем обычная вакансия, поэтому и ее описание будет нестандартным. Мы сбились с ног в поисках менеджера продукта розничной сети. Важно не то, как называется эта вакансия или твоя текущая должность, а навыки, опыт и готовность к новым вызовам.Это непростая, но очень интересная позиция и подойдет она тем, кто: Работал Менеджером продукта | Менеджером по операционной эффективности | Руководителем саппорта в ИТ-компании / FMCG / Финтехе с В2С продуктом; Может проанализировать показатели, построить гипотезы и проверить их; Знает как выстроить оптимальные бизнес-процессы, найти их слабые места; Знает толк в хороших ресторанах/барах/отелях и часто путешествует (или путешествовал); Знает английский язык на уровне, достаточном для бизнес-коммуникации или сможет быстро подтянуть его; Готов к командировкам и смещенному графику работы, чтобы держать все процессы под контролем; Хочет познакомиться и полюбить всем сердцем чудный мир лаунж-баров и сферу HoReCa в целом. А теперь расскажем о нас. TIMELESS - это сеть премиальных лаунж-баров, основанная в 2018 году выпускником Оксфорда Андреем Рыжовым. За пять лет мы открыли пять заведений, в которые люди хотят возвращаться — 85% дохода мы получаем от постоянных гостей. Все это благодаря людям, которые искренне вкладываются в работу — среди нас много тех, кто работает с самого основания компании, и многие прошли путь от зала заведений до работы в офисе. Мы растем и развиваемся вместе, чтобы вывести компанию на международный уровень. А еще мы разрабатываем собственную IT-систему, которая уже оптимизирует нашу работу и помогает поддерживать высокий уровень гостевого сервиса. Что мы предлагаем? Молодую и амбициозную команду, нацеленную на космические результаты. Крутые бары, насыщенную социальную жизнь, тусовки и мероприятия. Классный офис, бенефиты и гибкое начало рабочего дня. ДМС со стоматологией и компенсацию изучения английского языка. Неограниченные возможности роста вместе с компанией. График работы 5/2 Задачи: Руководство заведениями включает в себя постоянное присутствие, глубокое понимание продукта и сервиса, а также знание потребностей наших гостей. Пул задач выглядит так: Ответственность за все операционные показатели текущих и новых заведений. Формирование бюджета, стратегии и плановых показателей розничного блока. Финансовый контроль операций и управление экономической безопасностью компании, координация работы контрольно-ревизионного отдела. Оптимизация текущих и создание новых бизнес-процессов сети. Разработка и контроль соблюдения высоких стандартов клиентского сервиса, координация работы сервис-менеджера. Обеспечение соблюдения законодательства в области охраны труда, пожарной безопасности и санитарных норм, координация работы санитарного врача. Мотивация и вдохновение команды управляющего состава офиса и заведений. Координация работы смежных подразделений для запуска проектов, влияющих на финансовые показатели. Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами власти. Мы ждем от тебя: Частое посещение топовых заведений (бары/рестораны/клубы) в Москве и за рубежом, знание предпочтений аудитории. Умение строить и масштабировать внутренние процессы, от закупок до внедрения новых систем учета. Опыт реализации проектов, направленных на повышение операционной эффективности. Глубокое понимание финансовых показателей и профессиональное владение Excel и Google Sheets. Опыт разработки системы мотивации для сотрудников. Знание английского языка на уровне свободной деловой коммуникации. Владение методиками проектного управления. Способность работать самостоятельно, принимать решения и ставить задачи. Готовность к ненормированному рабочему дню и частым поездкам в заведения. И еще немного о наших принципах работы с командой: Все в TIMELESS общаются на «ты», мы считаем, что условности только мешают эффективному общению, а наша задача сделать работу лучше. Мы постоянно развиваемся сами и предоставляем огромные возможности обучения для других. У нас есть пять обязательных тренингов для всех сотрудников, основанные на лучших мировых практиках сервисного обслуживания. Кроме обязательных, мы постоянно проводим лекции и мастер-классы от приглашенных представителей кальянной и барной индустрий. Мы стараемся всегда быть на связи и не бросать проблемы нерешенными, для чего у нас есть несколько механизмов: очные встречи с непосредственным руководителем, ежемесячный сбор eNPS, анонимные и неанонимные формы обратной связи на корпоративном сайте. Наши ценности — это безупречность, команда, стиль и гостеприимство. Это значит, что в работе мы выкладываемся на все сто, уважаем друг друга, гостей и круто выглядим. Если хочешь стать частью нашей большой, классной и стильной команды, скорее отправляй отклик. Сейчас у нас пять заведений в самом сердце Москвы в шаговой доступности от метро: Чистые пруды, Маяковская, Охотный ряд, Новый Арбат/Смоленская, Полянка/Октябрьская. А в ближайшее время мы планируем открыть шестое заведение в Москва-Сити и два в Дубае, ОАЭ. Тестовое задание. Мы ценим время соискателей и не можем пригласить на собеседование без его выполнения. Ответь, пожалуйста, на вопросы в сопроводительном письме: 1. Чем именно тебя заинтересовала эта вакансия?; 2. Какие качества помогут быть успешным (-ой) на этой позиции? 3. Какое твое любимое место (ресторан/бар/клуб) и почему оно им стало? 4. Какой из процессов, за ввод которого ты отвечал(-а), считаешь самым трудоемким и почему?Похожие вакансии
Руководитель/Зам.руководителя розничной сети (Автозапчасти)
От 250 000 руб.
Москва. Станции метро: Курская
ОМЕГА
Руководитель розничной сети / Руководитель розничных продаж
Договорная
Москва. Станции метро: Курская
МАССА МЕБЕЛЬ