Обязанности: Требования к качеству блюд и кулинарных изделий (отбор суточной пробы готовых блюд); Основы рационального, щадящего и диетического питания; Сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, сроки реализации готовых блюд; Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках; Помощь управляющему в решении текущих вопросов; Работа с документацией - отчеты по остаткам продукции;Организовать деятельность персонала на пищеблоке; Поддержание чистоты и уборка на пищеблоке. Требования: Опыт работы поваром желателен; Умение работать с технологическими картами (20 дневное меню); Медицинская книжка обязательно либо готовность ее сделать; Физическая выносливость. Условия: Заработная плата от 50 000 после вычета налогов, выплачивается дважды в месяц на карту; График 5/2 ; Официальное оформление с первого дня по ТК РФ; Полный социальный пакет; оплата больничных, отпусков, праздники-выходной; Работа в стабильной компании, все выплаты официальные, без задержек два раза в месяц; Предоставляем спецодежду; Все дополнительные вопросы по телефону, ждём Ваших резюме!
Похожие вакансии