Сеть винных баров по брендом Praktika by Darvin - авторская кухня в центре Москвы! Мы создаем вкусные , атмосферные проекты с командой из талантливых , любящих свое дело , людей ! Рады пригласить опытного шеф-повара в нашу команду, чтобы возглавить наш популярный проект! Обязанности: Оперативное руководство и управление проектом Набор, адаптация, обучение сотрудников кухни ресторана Управление себестоимостью продукта Обновление меню ресторанов Управление производственными цехами ресторанов Выполнение плановых показателей Взаимодействие со всеми службами ресторана Отчетность Требования: ЗНАНИЕ IIKO Опыт работы на должности Шеф-повара/ Су-шефа Опыт управления командами от 10 человек Организация работы кухни в отношении дисциплины труда, контроля качества, инвентаризаций Опыт в работы в режиме многозадачности Любовь к своему делу ,работа на результат! Условия: График 5/2 Оформление по ТК РФ Работа в самом центре Москвы Работа в команде профессионалов Отправляй свой отклик и мы очень скоро с тобой свяжемся!) Практикуй вместе с нами!
Похожие вакансии
От 90 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Баррикадная, Белорусская
Ресторан Вторая Жена