В крупную торгово-производственную компанию ООО ТПО «Возрождение»Требуется на постоянную работу технолог пищевого производства.Место работы – рабочий посёлок Малаховка, Касимовское шоссе, 1АЕ (Московская область). Условия: Оформление по ТК РФ с выплатой зарплаты 2 раза в месяц; Официальную заработную плату от 70 000 рублей на руки; Испытательный срок 3 месяца, после испытательного срока премии за хорошую работу; График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00 (суббота, воскресенье – выходные) Обязанности: Контроль соблюдения санитарных норм и правил; Контроль соблюдения технологии производства; Контроль соблюдения температурного режима на производстве и в местах хранения; Заполнение журналов производственного контроля и ХАССП; Проведение физико-химических анализов продукции (работа с фуд-сканом) без использования реактивов; Ведение прослеживаемости; Разработка новых видов продукции и внедрение их в производство; Разработка технологических карт, рецептур, просчет себестоимости; Усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции; Для нас важно: Стаж работы: от 1 года на предприятиях пищевой переработки; Образование: среднее профессиональное; Отличное знание технологических процессов изготовления продукции из мяса; Опыт внедрения стандартов ХАССП, ИСО 22000 будет являться преимуществом; Опыт планирования объемов производства выпускаемой продукции – будет являться преимуществом; Опыт контроля и ведения остатков - будет являться преимуществом; Знание технологий пищевых производств по направлению инновационной деятельности; Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации; Уверенное владение ПК (MS Office, Internet, 1С желательно). Поддержание системы менеджмента качества и безопасности НАССР, контроль исполнения ППК; Организация декларирования продукции и проведения лабораторных исследований готовой продукции в аккредитованных лабораториях; Сертификация выпускаемой продукции.
Похожие вакансии