Обязанности: Организация бесперебойной и качественной работы кафе МагБургер на протяжении всей смены Предоставление высокого уровня сервиса Контроль за скоростью приготовления блюд, при необходимости подключение к процессу приготовления Создание условий для повышения продаж кафе: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций Работа с командой: участие в подборе персонала, проведение собеседований с кандидатами; обучение действующих сотрудников необходимым навыкам обслуживания гостей в процессе работы; контроль выхода персонала в смены; контроль качественного исполнения работы сотрудниками Контроль за чистотой в зоне кафе и кухни, соблюдение санитарных норм Ваши преимущества: Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года Знание технологий приготовления блюд и требований к их качеству Умение работать с плановыми показателями (товарооборот, списание) Уверенный пользователь ПК: Iiko, Excel, 1С (будет являться преимуществом) Знание законодательных норм, санитарных нормативов Приветствуется опыт работы в аналогичных заведениях: Бургер Кинг, МакДональдс, Фарш, KFC, Burger Heroes Мы ценим наших сотрудников и гарантируем: Работа в крупной развивающейся российской Компании (на рынке труда с 2001 года) Оформление по ТК РФ, стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц) оклад +kpi Возможность профессионального и карьерного роста График работы: 5/2 9:00 до 18:00 Адрес: МО, Ленинский г.о., рп. Горки Ленинские, тер. Каширское шоссе, 31-й км, зд. 30 Бесплатное питание Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия Компания предоставляет повышение квалификации, возможность посещения профильных мероприятий
Заместитель директора (кафе МагБургер)
От 105 000 до 135 000 руб.
Москва
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Заместитель директора (кафе МагБургер)
От 90 000 до 110 000 руб.
Москва
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ