Обязанности: Работа на открытой кухне Работа на раздаче и помощь по цехам Контроль качества отпускаемых блюд Контроль работы цехов ( холодный цех., заготовка, и.т.д.) Ежедневная проверка чек листов, заготовок, наличие продуктов и.т.д. Ведение отчетности ( списание, журналы) Соблюдение норм САНПина Контроль работы кухни в отсутствие Шеф-повара Составление заявок и заказ продуктов Контроль товарных остатков Проведение инвентаризации Требования: Чистоплотность Управленческие навыки Пунктуальность Опыт работы в должности не менее 3х лет Действующая мед книжки Условия: График работы 5/2 или 2/2 полный рабочий день. ЗП - 2 раза в месяц стабильно, есть подработки Оформление по ТК Оплата больничных и отпусков Ежегодные премии
Похожие вакансии
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: ВДНХ, Выставочный центр, Улица Академика Королёва
МИЛТИ
От 100 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: ВДНХ, Выставочный центр, Улица Академика Королёва
Пан Запекан
От 125 000 до 135 000 руб.
Москва. Станции метро: ВДНХ, Выставочный центр, Улица Академика Королёва
ROASTER кофе
От 121 000 до 140 000 руб.
Москва. Станции метро: ВДНХ, Выставочный центр, Улица Академика Королёва
ФУДСТЕР
От 130 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: ВДНХ, Выставочный центр, Улица Академика Королёва
Corso Catering