"Оджахури"- это сеть ресторанов, лавок грузинской кухни в Москве и Московской области. Сейчас мы запускаем наш новый проект- КАФЕ "Оджахури". В связи с чем срочно ищем сотрудников на должность Су-шефа. Обязанности: Организация и контроль работы производственного подразделения ресторана: горячий цех, холодных цех, мучной цех; Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения и т.д.; Управление производственным персоналом: обучение, ротация и расстановка кадров; Заказ, контроль качества сырья; Проведение инвентаризации, проработок. Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром/ бригадиром от 2- х лет; Знание грузинской кухни. Условия: Работа в новом открывающемся кафе "Оджахури" на м. Октябрьская/ Полянка; Стабильный доход; Выплаты 2 раза в месяц, без задержек! Приятный коллектив; Бесплатное питание; Профессиональный и карьерный рост в компании! Звоните! Ждем ваших откликов!