Кондитер требуется в ресторан премиум-класса в центре Москвы KISLOVSKY Taste and Place. Обязанности: Подготовка рабочего места к рабочей смене (в частности, проверка оборудования и инвентаря, чистка и обработка при необходимости дезсредствами); Соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил охраны труда и противопожарной безопасности; Расчет расхода сырья на приготовление кондитерских изделий; Соблюдение правил хранения сырья и готовых изделий; Контроль качества как сырья, так и готовой продукции; Приготовление кондитерских изделий в соответствии с технологией: Прага, мильфей, домашняя выпечка-типо хворост , чиа пудинг , медовик, шоколадный фондан, хлеб; Упаковка, маркировка изделий кондитерского производства. Требования: Опыт работы кондитером; Креативность; Чистота и аккуратность. Условия: Работа в ресторане премиум-класса в пешей доступности от м. Арбатская; График работы 5/2, 11.00-23.00ч (выходные ВС и ПН); Смена от 4500руб; после испытательного срока при выполнении всех задач смена 5000руб; Доход в месяц от 99 000руб + премии за изготовление заказных тортов; Оформление по ТК РФ; Дружный коллектив.
Похожие вакансии
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Библиотека им.Ленина
Новиков Групп