Обязанности: Контроль соответствия качества и безопасности сырья и готовой выпускаемой продукции; Управление продукцией несоответствующего качества, фиксирование количества санитарного брака; Своевременное и достоверное ведение документации и записей в установленной форме, включая информационную систему компании; Контроль выполнения требований санитарии и гигиены производственным персоналом; Участие в разработке мер по устранению выявленных нарушений. Требования: Высшее/ среднее профильное образование; Опыт работы от 1 года на пищевом производстве Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности готовой продукции, производственной санитарии; Знание технологии производства продукции; Опытный пользователь ПК (офисные программы); Ответственность, добросовестность, настойчивость, требовательность Условия: Конкурентная заработная плата; Работа с узнаваемым федеральным брендом; Командировки до 80% на производственные площадки компании ( Тула, Брянск, Белгород, Калининград, Домодедово) Самостоятельность в работе, высокая скорость принятия управленческих решений; Комфортные условия труда - работа на территории работодателя, адекватная техническая и информационная оснащенность рабочего места; Забота о детях - подарки вашим детям на Новый Год; Минуя пробки - рабочий день с 08:00 до 17:00; Официальное трудоустройство по ТК РФ;