Обязанности:
Отель Cosmos Selection Moscow Sheremetyevo Airport в поисках бригадира поваров ночной смены. Мы предлагаем стабильную работу в дружной команде профессионалов гостеприимства. Ваш функционал: контроль приготовления и оформления блюд рум сервиса, завтрака , соблюдения технологии приготовления, соответствия калькуляционным картам; организация работы персонала, контроль соблюдения санитарных правил, правил маркировки и товарного соседства; непосредственное участие в приготовлении и оформлении блюд; контроль эксплуатации оборудования, инвентаря и прочих материальных ценностей; соблюдение правил личной гигиены. Наши ожидания: Опыт работы по специальности от 1 года Желателен опыт работы в гостиничном или ресторанном бизнесе; Личные качества: исполнительность, ответственность, доброжелательность, отзывчивость, высокая работоспособность. Условия: График работы: 2/2 (с 23:00 до 11:00); Оклад + ежемесячные премии + 40% к стоимости часа при работе в ночное время; Медицинская страховка; Бесплатное питание и корпоративная форма одежды; Скидки на проживание в отелях сети Cosmos.Похожие вакансии