В Москва Сити, в Россельхозбанк, требуется Су-шеф VIP зоны. Обязанности: Организация питания руководства!!! ЛИЧНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД!!! Составление и согласование меню ( 1 раз в неделю)!!! Калькуляция блюд, формирование стоимости блюд!!! Заказ продуктов. Инвентаризация остатков. Соблюдение маркировок, сроков хранения и т.д. Требования: Опыт работы с первыми лицами компании!!! Наличие собственного портфолио блюд!!! Европейская кухня. Стрессоустойчивость. Условия: График работы : 5/2.(сб,воск.) с 7:00 до 17:00 Кормить 30 человек (на кухне вы не один, вам помогает повар х/ц) Оформление по ТК РФ. З/п 2 раза в месяц, без задержек. ГОТОВНОСТЬ ПРОВЕСТИ ДЕГУСТАЦИЮ!!!
Похожие вакансии