Обязанности:
БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом. «Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 14 современных производственных площадок в Москве, Московской области ,Санкт-Петербурге и Твери Чем предстоит заниматься: Поддержка и актуализация существующего на предприятии плана ХАССП; Участие в разработке плана ХАССП для новых линий хлебобулочного и кондитерского производств; Ежедневный аудит соблюдения требований пищевой безопасности на производстве; Контроль изменений в процессе производства (новое сырье, материалы, технологии); Участие в разработке и актуализация документации СМБПП; Участие в обучении сотрудников производства требованиям пищевой безопасности. Мы ожидаем от кандидатов: Образование высшее/среднее специальное; Опыт работы от 3-х лет на пищевом производстве (в области сертификации и стандартизации продуктов питания, контроль качества продукции, управление лабораторией); Знание HACCP (ХАССП), требования стандарта ISO 22 000/FSSC 22000, технических регламентов; Знание принципов гигиены и санитарии, требований пест-контроля, требований, предъявляемых к качеству и безопасности сырья, упаковочных материалов, готовой продукции. Мы гарантируем: Стабильность, работа у лидера отрасли; Соблюдение трудового законодательства РФ в полном объеме; График работы: 5/2 Корпоративный полис ДМС (Добровольное Медицинское Страхование) Горячие бесплатные обеды или компенсация; Возможность увеличить свой доход на официальных подработках; Профессиональное обучение на рабочем месте; Карьерный рост в кратчайшие сроки после оформления в компанию; Качественная спецодежда, в соответствии с нормами охраны труда; Бесплатная продукция в конце рабочего дня; Сервис корпоративных скидок; Для вас на выбор - корпоративный транспорт - уточняйте у менеджера вакансии - от метро Аннино, метро Варшавская, от ж/д Щербинка, ж/д Бутово, ж/д ст. Подольск, ж/д ст. Гривно, мкр-на Кузнечики, город Домодедово, город Чехов, город СерпуховПохожие вакансии