Обязанности: подготовка заведения к открытию и закрытию; распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала; контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов; контроль качества обслуживания; контроль технического состояния всего оборудования, соблюдение техники безопасности и санитарных норм; контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами; составление отчётности. Требования: Опыт работы менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе не менее 1 года; Хорошие коммуникативные и организаторские навыки, активность, мобильность. Грамотная устная и письменная речь. Знание основ сервиса и контроль выполнения стандартов; Желание развиваться в ресторанном бизнесе. Условия: График работы: 5/2 с 9-00 до 19-00. Стабильная оплата труда. Уровень дохода обсуждается индивидуально по результатам собеседования. Оформление по ТК РФ, 100% оплачиваемый отпуск, бесплатное питание. По необходимости предоставляется комфортабельное общежитие.