Руководитель отдела (направление напитки)

Компания World Market (www.wmingredients.com) является ведущим российским производителем пищевых ингредиентов. За 20 лет существования сумела завоевать уважение конкурентов и доверие клиентов во всех отраслях пищевой индустрии.Наша миссия сделать то, что мы едим не только полезным, но и ярким, вкусным и запоминающимся. Вдохновляясь идеями по всему миру, наша команда создает не просто ароматизаторы, а неповторимый вкус брендов.В Инновационный Центр мы ищем кандидатов, чтобы вместе решать самые сложные задачи. Потому что мы любим то, что делаем, и искренне гордимся, когда созданные нами продукты успешно завоевывают сердца потребителей. Обязанности: • Поиск и анализ новых научно-технических разработок, технологий, сырьевых компонентов, методов анализа для создания конкурентоспособных продуктов, соответствующих требованиям современных производителей• Организация и проведение испытаний новых видов ароматизаторов в условиях, адаптированных к технологическому процессу производства• Разработка методов тестирования сырья, готовой продукции, новых разработок, позволяющих проводить своевременный и достоверный анализ с целью достижения результатов, поставленных инновационному центру.• Участие в разработке и проведении мероприятий по повышению качества продукции, предупреждению брака и устранению причин выпуска недоброкачественной продукции• Разработка, согласование и утверждение необходимой нормативно-технической документации по направлениям.• Выстраивание команды внутри отдела• Обучение и кураторство сотрудников• Обеспечение информационной и технологической поддержкой, менеджеров, потребителей/клиентов, потенциальных заказчиков фирмы на новую, разработанную и серийно реализуемую продукцию.• Маркетинговые исследования рынка готовой продукции, ароматизаторов, пищевых добавок и потребностей потенциальных клиентов по направлению. Анализ конкурентной среды - изучение ассортимента и цен на ароматизаторы.• Составление плана работы отдела по направлению, анализ результатов работы. Корректировка планов с целью достижения результатов, поставленных инновационному центру.• Совместно с отделом продаж анализ результатов продаж по направлению, поиск решений увеличения продаж• Контроль расходов отдела• Организация и участие в семинарах, работа с отраслевыми орагнизациями и институтами. Требования: Образование – высшее профессиональное в области пищевой промышленности.Навыки:Знание технологий пищевых производств по направлению. Опыт работы на пищевом предприятии, участие в запуске линий и продуктов обязателен.Знание оборудования производства, порядок приема и ввода оборудования в эксплуатациюЗнание трендов глобального и российского рынка, уметь анализировать информацию и создавать долгосрочныей план разработокЗнание законодательных и нормативных актов, регламентирующие деятельность направления и пищевую в целом. Уметь применять на практике.Знание методов сенсорного тестирования и основных принципов проведения дегустаций. Уметь интерпретировать результаты. Иметь развитую сенсорную чувствительностьУмение находить оптимальные технические и технологические решения с целью достижения наилучших результатов.Системный подход к анализу информации различного происхождения и накопленных результатов.Умение принимать самостоятельные решения.Умение делегировать полномочия.Знание нового и перспективного лабораторного оборудования для развития направления.Аналитические способности, коммуникабельность, инициативность, уравновешенность, аккуратность.Хорошие навыки презентации. Разговорный английский желателен.Опыт работы - не менее 3- лет практической работы по профилю. Что мы предлагаем: Работа в стабильной, активно развивающейся компании. Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня. Оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист. График работы 5/2 с 9.00. до 18.00. Заработная плата по итогам собеседования. Полностью "белая", выплачивается 2 раза в месяц на банковскую карту. Возможность профессионального и карьерного роста. Возможность учиться у коллег, тренинги, корпоративные мероприятия.Работа в динамичном отделе, который отвечает за инновации в компании. Тринадцатая зарплата. Индексация зарплаты. Корпоративные праздники. Новогодние подарки детям сотрудников. Место работы: Московская область, город Котельники, Дзержинское шоссе, дом 5.