Обязанности: организация работы и ведение технологического процесса в холодном цехе (салаты, соуса); контроль выполнения сменного задания; расстановка работников смены; обучение персонала; контроль за работой оборудования; контроль за соблюдением чистоты и порядка на рабочем месте. отчетность. Требования: опыт работы на пищевом производстве, знание технологи приготовления; опыт руководства коллективом от 20 чел.; Условия: ГРАФИК - 2/2, РЕЖИМ РАБОТЫ С 8:00 ДО 21:00; оформление по ТК РФ; "белая" заработная плата; БЕСПЛАТНОЕ качественно питание.
Бригадир цеха на Фабрику-Кухню (овощи)
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: ВДНХ
Гастрономическая Академия Рожниковского
Бригадир поваров (холодный цех)
От 67 000 руб.
Москва. Станции метро: ВДНХ
Отель Edge Seligerskaya - Moscow
Повар холодного цеха на фабрику кухню
От 69 000 руб.
Москва. Станции метро: ВДНХ
Кулинарная лавка братьев Караваевых