Руководитель хозяйственной службы гостиницы / Executive Housekeeper

Гостиницы Сафмар — это группа гостиничных комплексов Москвы с мировым именем. Гостиница "Сафмар Тверская" 4* (ex. Marriott Tverskaya Moscow) ищет Руководителя хозяйственной службы. Обязанности: Общее руководство службой гостиничного хозяйства отеля (HSKP). Контроль обеспечения высокого уровня содержания и обслуживания номерного фонда отеля, общественных и служебных помещений. Организация и контроль деятельности прачечной. Оптимизация численности, структура и расстановка персонала с учетом производственной необходимости. Осуществление обучения персонала, оценки деятельности штатных сотрудников и отдела в целом, мотивация и делегирование сотрудников. Работа по улучшению показателей качества обслуживания (анализ жалоб гостей и работа по их устранению, решение конфликтных и нестандартных ситуаций). Инвентаризация и своевременный заказ белья, униформы, моющих и дезинфицирующих средств, расходных материалов и другого гостиничного имущества. Планирование ежегодного бюджета. Осуществление контроля рационального использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Работа с поставщиками (проведение тендеров, анализ коммерческих предложений, отслеживание счетов). Требования: Опыт работы в сфере гостеприимства от 3 лет не ниже заместителя / ассистента руководителя отдела (HSKP) обязателен! Опыт прохождения аудитов РПН будет Вашим преимуществом. Опыт организации и обучения коллектива от 15 человек. Профессионализм, коммуникабельность, доброжелательность, честность, внимание к деталям. Условия: Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ. Стабильная оплата труда (фиксированный оклад по итогам собеседования). График работы 5/2. Бесплатное питание. ДМС + стоматология. Корпоративное обучение. Перспектива профессионального роста и развития. Шаговая доступность от метро в центре Москвы.