Обязанности:
Что бы мы хотели от нашего кандидата: - опыт в данном направлении от 3х лет - активная жизненная позиция - умение работать в команде Что от нас: - официальное трудоустройство - обучение новому - дружный коллектив и слышащий директор - график работы (с 08:00 до 20:00) 2\2 день, ночь , выходные . Что нужно делать: Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения;- Расчет нужного числа сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Помощь в контроле его наличия и качества;- Помощь планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских и хлебобулочных изделий;- Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции. Помощь в выбраковке некачественных продуктов;- Помощь при контроле качества готовой продукции.- Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами.Похожие вакансии